Салаты
Береговой
Горячий салат из запеченных овощей на мангале.
235
Грибы маринованные под водочку
Подаются с маслом и луком, украшаются зеленью.
147
ИТ-Ноян
Горячий микс свежих овощей и свинины, запеченных на мангале.
299
Сельдь "Классика жанра"
Подаётся с отварным картофелем, зелёным горошком и красным репчатым луком, заправлена растительным маслом.
227
Цезарь с креветками
С ароматными креветками, жаренными на мангале.
288
Закуски
Гренки пиратские
Фирменные ржаные гренки от шеф-повара.
277
Закуска Дрейка
Молодильные яблоки, фаршированные рубленой слабосолёной сёмгой и сельдью.
189
Пивная тарелка №1
Картофель фри, наггетсы куриные, гренки с чесноком, сырные шарики и 2 соуса: сырный и красный острый.
335
Пивная тарелка №2
Картофель фри, куриные крылышки, гренки с чесноком, сырные шарики и 2 соуса: сырный и красный острый.
357
Пивная тарелка №3
Картофель фри, куриные крылышки, гренки с чесноком, наггетсы куриные и 2 соуса: сырный и красный острый.
375
Пивная тарелка №4
Свинина и курица на мангале, картофель фри, гренки с чесноком и 2 соуса: красный острый и хрен сливочный.
389
Чебупели с курицей
Скрестили чебуреки и пельмени и получили новое популярное блюдо!
133
Язык говяжий
Подаётся с белым соусом, свежими томатами, грецким орехом, горчицей и острым перцем.
337
Супы
Крем-суп грибной
Нежный классический суп с насыщенным вкусом и ароматом шампиньонов с добавлением сливок.
127
Горячие блюда
Барабуля черноморская она же Султанка, она же Царская рыбка
Маринованная в спецмаринаде от шеф-повара Барабуля, жаренная в лизоне.
297
Баранья нога "Жиго"
Голень барана, запеченная в композиции соусов (сливочный хрен и зернистая горчица). Украшается зеленью и помидорами черри.
647
Дорада целая
Фаршированная зеленью и приготовленная на мангале Дорада имеет яркий вкус и аромат моря. На островах Карибского басейна эту рыбу н...
495
Йо-хо-хо
Свежие овощи (помидор, баклажан (кабачок), перец болгарский), приготовленные на углях в лучших традициях восточной...
85
Картофан
Запеченные на мангале золотистые дольки картофеля, обернутые в курдючное или в свиное сало (на выбор). Подаются с белым че...
77
Каштаны из щуки
Легендарное блюдо астраханских рыбаков.
187
Люля-кебаб из баранины
Классическое блюдо Востока из мякоти баранины. Цена за 100гр.Минимальный заказ от .
107
Ножка индейки "Мечта пирата"
Голень индейки, запеченная под хреновухой в печи. Украшается оливками и помидорами черри. Время приготовления » 60 мин.
597
Рулька свиная "Трофей Пирата"
Рулька свиная, запеченная в горчично-медовом соусе. Подаётся с тушеной капустой, украшается зеленью. Время приготовления » 60 мин.
677
Стейк из осетрины
Поистине деликатес! Осетрина приготовлена на мангале по спец-рецепту от нашего шеф-повара. Подается с помидорами и долькой лимона....
399
Судак адмиралтейский
Кусочки судака, обернутые в сало, панированные в сухарях, обжаренные на сковороде. Подаются с обжаренными в лизоне кабачками.
377
Улов из Дельты
Малосол из сазана с отварным картофелем на компанию. Украшается зеленью.Время приготовления » 60 мин.
797
Улов Пирата
Судак, запеченный целиком с овощами. Украшается лимоном, помидорами черри и оливками. Время приготовления » 60 мин.
757
Флагман
Осетрина малосольная с отварным картофелем. Украшается лимоном и зеленью.Время приготовления » 60 мин.
1499
Ханский шашлык . для гурманов
Сердце и почки молодого ягненка в специальном маринаде, готовятся в сальнике на мангале.
247
Шаурма
Шаурма «Пиратская» с курицей на мангале 350гр
Ближневосточное блюдо из лаваша, начинённого рубленым жареным куриным филе, приготовленным на мангале, соусом и овощами.
111
Шаурма «Пиратская» со свининой на мангале 350гр
Ближневосточное блюдо из лаваша, начинённого рубленой жареной свиной шейкой, приготовленной на мангале, соусом и овощами.
113
Шаурма вегетарианская 250гр
Картофель фри, морковь по-корейски, пекинская капустка, помидоры, огурцы малосольные, лук маринованный, зелень, соус красный, соус...
79
Шаурма вегетарианская 350гр
Картофель фри, морковь по-корейски, пекинская капустка, помидоры, огурцы малосольные, лук маринованный, зелень, соус красный, соус...
109
Десерты
Клубнично-вишневый соус и мороженое
Подаётся с трубочкой сладкой, украшается мятой, топпингом и сахарной пудрой.
197
Королевская ватрушка "Гоголь-Моголь"
Ватрушка с творогом, украшенная коктейльной вишней, мятой, шоколадным топпингом и подаётся с шариком мороженого.
157